黄麂肉怎么烧，黄麂肉烧萝卜

制作动物标本剩下的肉是怎么处理的?

而对于那些级保护动物来说就不一样了，吃那些动物是要受到处罚的，而那些肉一般会用大量的防腐剂处理，所以就算法律允许，也是不可以吃的。这些肉会小心的处理好，可以做成肌肉标本（例如那些赤红色的肌肉标本）还有的肉破损严重，就会妥善处理然后丢弃。

那么肉该怎么处理呢，正常是按照流程处理掉，有一些保证新鲜无毒的其实也可以吃掉，比如家禽类，鸡鸭牛羊。级保护动物当然是不能随便乱吃的，万一被发现，可能就要坐牢。但是我们一般在展馆看到的老虎狮子标本大多都是其他动物的毛皮制成的。哪有那么多珍贵动物给你做标本的。

其他再零散说几句只要把动物的某些部分进行防腐处理，就属于广义上的标本。所以你吃了一个海螺，然后把螺壳洗干净，那么螺壳就成了标本。事实上，去海鲜大排档捡螺壳，也是采集螺壳标本的一种途径。用大头针把死蝴蝶钉在盒子里，晾干，也属于广义上的标本。制作标本的目的是为了能展示物种特征。

黄麂肉怎样烧

1、将黄麂肉切片，用适量料酒、生抽、精盐腌制十分钟左右；洋葱一个切片，青椒一个切条，蒜粒拍裂；架锅起火，锅内入茶油，投入蒜粒呛锅，油热后迅速将黄麂肉倒入锅中推炒两分钟左右，最后加入切好的洋葱， 青椒，翻炒片刻即可盛盘上桌。

2、高压锅烧黄麂肉。将黄麂肉冲洗干净后切成小方块，焯水去血沫，然后热锅加油，先下干辣椒、花椒、草果煸香，再加入姜片、蒜炒香。

3、将黄麂肉清洗干净后，切成适口的小块备用。在锅中倒入菜籽油，加热至七成热，然后加入干辣椒和花椒炒出香味。接着放入姜蒜片，炒香。将处理好的黄麂肉放入锅中炒约10分钟。

4、麻辣麂子肉。原料：腊麂子肉、干辣椒、干花椒、老姜丝、料酒、菜籽油、生抽、陈醋、白糖、味精、鸡精、香油。腊麂子肉洗净，用高压锅炖烂。将肉撕碎去骨 干辣椒切段，老姜切成丝。菜籽油温八成将麂子肉下锅爆干水分。倒入干辣椒干花椒爆香。

衢州一男子半年捕5头野猪10只黄麂只为吃,其行为会被如何定性?

常山人林某共计捕获到5只头野猪和10只黄麂。目前，犯罪嫌疑人林某因涉嫌非法狩猎罪已被常山县公安局采取取保候审强制措施，案件已移交至检察院。冰冻野猪头5个，野猪腿10条，黄麂肉13块，动物内脏3袋……常山县新都派出所民警在犯罪嫌疑人林某家搜查到的。

衢州常山人林某共计捕获到5只头野猪和10只黄麂。目前，犯罪嫌疑人林某因涉嫌非法狩猎罪已被常山县公安局采取取保候审强制措施，案件已移交至检察院。冰冻野猪头5个，野猪腿10条，黄麂肉13块，动物内脏3袋。这是今年3月11日，常山县新都派出所民警在犯罪嫌疑人林某家搜查到的。

情节严重的规定不完全。相关法律法规只规定了情节严重的三种情节，但是较为简单，原则性较强，无法科学认定非法狩猎情节严重的所有情况。基于非法狩猎罪本身的特点，依据实质违法性认定主观故意难度较大。

黄麂肉吃了有什么好处

黄麂好吃。黄麂肉质细腻黄麂肉怎么烧，味道鲜美黄麂肉怎么烧，是野味中黄麂肉怎么烧的上品。谚语有传吃黄麂肉怎么烧了黄焖麂，能赶三架山。中医认为，麂肉性味甘平，有补气，暖身，化食，祛风，能疗五痔。黄麂是二级保护动物。2000年8月被列入保护陆生野生动物名录。可以人工养殖繁育，但不可以贩卖，只作为濒危动物繁殖育种。

补气；祛风；暖胃。主虚劳不足；腰腿酸痛；胃痛；痔疮 营养分析 麂肉含蛋白质、肽类、氨基酸、脂类、甾类。骨含骨胶原、糖蛋白、肽类、脂类、大量磷酸钙及碳酸钙等众多营养成分。

麂肉以其甘美的口感和平平的性质被人们所喜爱，它能够帮助缓解虚劳不足和腰腿酸痛。这种肉类在烹饪时搭配姜和醋，能够发挥其独特的效用。应注意适量食用，避免过多摄入导致旧病复发。有观点认为麂肉性凉带毒，可能引发流产或疥疮，但这些说法需谨慎对待，并无确凿证据支持。

此菜肉质细嫩，口感鲜甜。麂肉性味甘平，有补气、暖身、化食、祛风、滋阴壮阳之功效。【菜名】黄焖麂子肉 【菜系】僳僳族特色菜 【黄焖麂子肉特点】中医认为，麂肉性味甘平，具有补气、暖身、化食、祛风、能疗五痔等功效。

【黄焖麂子肉特点】中医认为，麂肉性味甘平，有补气、暖身、化食、祛风、能疗五痔等功效。《本草纲目》记载黄麂肉怎么烧：“其肉主治五痔病，炸熟，以姜醋食之，大有效，麂舌可治惊风。”本品为僳僳族传统风味，麻辣鲜香，色泽红亮，营养丰富，食疗显著。

请问这是什么动物?瑶山里面的

1、麂子属于哺乳纲，偶蹄目，鹿科，体重在16至25千克之间，体长75至115厘米。 麂子腿细且有力，善于跳跃，其皮柔软，适合制革。 中国境内分布有三种麂子，分别是黑麂、赤麂和小麂。 赤麂皮以幅张大、韧性好、质地优良而闻名于云南，年收购量约15万至25万张，产量位居中国之首。

2、麂，俗称麂子。哺乳纲，偶蹄目，鹿科。成体体重16～25千克，体长75～115厘米。腿细而有力，善于跳跃，皮很软可以制革。通称“麂子”。 中国分布有三种，分别是黑麂，赤麂和小麂。麂皮 云南的麂皮以幅张大、韧性好、质地优良而著名（主要是赤麂皮），年收购量约15万～25万张，产量居中国第1位。

3、大瑶山自然保护区是鳄蜥的独特栖息地，这种珍贵的爬行动物属于蜥蜴目，鳄蜥科。作为远古物种的幸存者，鳄蜥在广西的金秀、昭平、贺县等地尤为常见，其中大瑶山更是它们的繁衍宝地。别名懒蛇、睡蛇或雷公蛇，其外形独特，体长约15厘米，尾巴更是长达20厘米。

4、—1929年间，我国广州中山大学采集队任国荣等人在广西瑶山金秀县内发现了一种古老的爬行动物——鳄蜥。其体形既像鳄又像蜥蜴，因而得名。这种动物身长一般为0.2米左右，全身披着坚硬的鳞甲。除腹部为白色外，其余部分全为暗黄色，也有呈橄榄色的。

5、瑶山鳄蜥，它的尾背上方有两行明显的棱鳞形成嵴棱。体为棕色，腹面淡黄或为金红色，体侧有粉红斑。

6、长期以来，鳄蜥的分布一直被认为主要局限于广西大瑶山地区。这一认知在上世纪80年代得到了拓展。据记载，鳄蜥的分布区域在广西东部的瑶山地区被相继发现，这增加了人们对鳄蜥分布的认识。

黄麂肉怎么烧呢?

1、将黄麂肉切片黄麂肉怎么烧，用适量料酒、生抽、精盐腌制十分钟左右黄麂肉怎么烧；洋葱一个切片黄麂肉怎么烧，青椒一个切条，蒜粒拍裂；架锅起火，锅内入茶油，投入蒜粒呛锅，油热后迅速将黄麂肉倒入锅中推炒两分钟左右，最后加入切好黄麂肉怎么烧的洋葱， 青椒，翻炒片刻即可盛盘上桌。

2、高压锅烧黄麂肉。将黄麂肉冲洗干净后切成小方块，焯水去血沫，然后热锅加油，先下干辣椒、花椒、草果煸香，再加入姜片、蒜炒香。

3、先将麂子肉清洗干净，切成小块备用。在锅中放入菜籽油烧热到七成热，下辣椒、花椒炒出香味，再下姜蒜片炒香。放入麂子肉炒10分钟左右，注入肉清汤，待麂子焖到七成烂，再加适量的盐、白糖还有草果，转小火加盖焖熟20分钟左右即可上菜。

4、将黄麂肉清洗干净后，切成适口的小块备用。在锅中倒入菜籽油，加热至七成热，然后加入干辣椒和花椒炒出香味。接着放入姜蒜片，炒香。将处理好的黄麂肉放入锅中炒约10分钟。

5、麻辣麂子肉。原料黄麂肉怎么烧：腊麂子肉、干辣椒、干花椒、老姜丝、料酒、菜籽油、生抽、陈醋、白糖、味精、鸡精、香油。腊麂子肉洗净，用高压锅炖烂。将肉撕碎去骨 干辣椒切段，老姜切成丝。菜籽油温八成将麂子肉下锅爆干水分。倒入干辣椒干花椒爆香。