西湖龙井怎么泡（西湖龙井怎么泡茶）

西湖龙井如何冲泡

西湖龙井冲泡水温：85至95摄氏度沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，较好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡）。西湖龙井冲泡置茶量：3g每杯（或因个人口味而定）。西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。

该方法采用瓷盖杯来进行冲泡。首先在杯中倒入适量的开水进行温杯，然后将水倒掉，在瓷杯中倒入适量的茶叶。加入少量的开水，然后摇动杯子使茶叶吸收水分，然后自然展开。待茶叶展开时，然后往杯中倒入开水，差不多到快满的程度，不过不能太满哦。

上投法：适用于嫩度较高的龙井茶，准备一个透明玻璃杯，往杯中加入80度的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时即可。

西湖龙井可以用上投法、中投法和下投法冲泡。一弄龙井：上投法。龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。二弄龙井：中投法。

把适量的西湖龙井茶叶放进茶壶中，一般来说是每100ml水放入3-5克茶叶。 烧开水，将水温控制在70-80度左右，即开水稍微冷却后再冲泡，避免烫伤茶叶，煮沸后待约2-3分钟降温即可。 把温水倒在茶叶上，用一只闷盖杯或手搅拌几下，使茶叶充分湿润，然后倒掉这杯温水，使茶叶能吸收更多水分。

西湖龙井的三种冲泡方法

1、西湖龙井的冲泡技巧详解西湖龙井的冲泡艺术在于精细的步骤和适宜的水温。以下是三种常见的冲泡方法： 上投法选择透明玻璃杯，先注入适量温水，再放入茶叶。茶叶吸水后下沉，汤色逐渐转为明绿，此时即可品饮，享受其清新滋味。 中投法以玻璃杯为例，先倒入三分之一温水，待茶叶展开后再加满。

2、如何冲泡西湖龙井上投法；上投法是先注水，再投茶。冲泡西湖龙井时，先往玻璃杯中注入85度左右热水150-200ml，再往杯中投茶3-4g。看到茶叶沉到杯底，汤色变得嫩绿明亮，闻到清香后，就可以细口品饮了。中投法；中投法是先注水一部分，投茶后再注水完毕。

3、下投法 下投法需用瓷盖杯，先温杯，倒去水后放入茶叶，加少量水使其展开，再加满水。这种方法注重茶叶与水的交融，适合注重细节的品茶人。

4、冲泡西湖龙井采用方法如下：上投法，适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的西湖龙井茶茶叶。烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水，此乃二泡。

5、上投法、中投法、下投法是绿茶的三种投茶方式，主要是根据茶叶的老嫩程度来选择不同的冲泡方法。上投法：先向杯中注入热水，约七分满，然后再投茶。适用于特别细嫩、紧致的茶，如碧螺春。外形松散的茶叶忌用上投法冲泡。

西湖龙井怎么冲泡

1、开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（5~7克）放入玻璃杯中。待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。采用回旋斟水法向杯中注水少许，以4分之1杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。

2、冲泡水温：最适合的温度为80℃-85℃，建议使用滚水静待热度适中，再进行冲泡。如果使用高温水冲泡，会影响龙井茶的口感和香气。 泡茶时间：龙井茶泡制时间一般在1-3分钟之间，泡制时间太久或泡制过程翻动茶叶过多，会影响茶的口感。

3、上投法：适用于嫩度较高的龙井茶，准备一个透明玻璃杯，往杯中加入80度的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时即可。

4、把适量的西湖龙井茶叶放进茶壶中，一般来说是每100ml水放入3-5克茶叶。 烧开水，将水温控制在70-80度左右，即开水稍微冷却后再冲泡，避免烫伤茶叶，煮沸后待约2-3分钟降温即可。 把温水倒在茶叶上，用一只闷盖杯或手搅拌几下，使茶叶充分湿润，然后倒掉这杯温水，使茶叶能吸收更多水分。

5、中投法同样使用玻璃杯，先倒入三分之一杯水，放入茶叶。茶叶吸水后，再加入七八分满的开水，静置1分钟后即可享用。 下投法选用瓷盖杯，先温杯后倒掉水，加入茶叶。少量开水润湿茶叶，摇动杯身。接着加满开水，茶叶充分展开后，用杯盖轻轻搅拌均匀，即可品鉴。

6、冲泡西湖龙井的方法如下： 准备材料：西湖龙井茶叶、热水、茶具（最好是玻璃杯或紫砂壶）、茶叶容器或茶叶罐。 预热茶具：用热水冲洗茶具，将杯器或壶杯中的热水倒掉，使茶具变热。 取出茶叶：根据个人口味决定使用的茶叶量，一般每个人来一两茶叶即可。