小蚕蛹做法？小蚕蛹做法？

蚕蛹的爆炒方法

新鲜的蚕蛹。烧开水，放入八角和料酒，放入蚕蛹煮5分钟捞出。捞出的蚕蛹控去水分。大葱和姜切小片。热锅放油，炸香葱和姜。放入蚕蛹大火煸炒。一边大火炒，一边放入盐和胡椒粉。边炒边用铲刀压，挤去蚕蛹里面所含的水分，炒干即可。

蚕蛹洗净之后小火烧10分钟，捞出放凉。剪开蚕蛹，蚕蛹对半剪开，去除黑色物。加入淀粉，加入干淀粉拌匀，下油锅炸至金黄色捞出。放入调料，留少许底油加入葱姜蒜辣椒末炒香，倒入蚕蛹，加生抽、孜然、盐调味。

食材：蚕蛹400克佐料：食用油、食盐、香葱、红辣椒、生抽。蚕蛹洗净后放在提前备好的淡盐水之中浸泡半小时，取出后沥干水分。之后起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将蚕蛹加入锅中，焯熟后取出，沥干水分。趁着焯蚕蛹的时间将香葱洗净后切段，红辣椒切丝。

油炸小蚕蛹。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可，最后撒上一些调味品，比如蒜末、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。干煸蚕蛹味道也很不错哦。

青椒选择辣点的，青椒、蚕蛹准备好。青椒清洗干净切成小圈，蒜米准备好。开火下油，放蒜米进去爆出味来。青椒下锅，加适量的盐，然后把青椒翻炒出辣味来。放蚕蛹进去。大火爆炒2分钟左右，熄火。非常美味的青椒爆蚕蛹就做好了。工具/材料 蚕蛹150克，青椒2个，蒜米适量。

可以做炒蚕蛹，具体做法如下：主料：蚕蛹适量。辅料：葱、姜、盐、油、干辣椒、八角。做法：切葱花、切姜丝、切干辣椒丝。蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟，凉水过凉沥干水分，放入烤箱烘干水分。

蚕蛹怎么做好吃?

油炸小蚕蛹。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可，最后撒上一些调味品，比如蒜末、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。干煸蚕蛹味道也很不错哦。

将蚕蛹煮熟后切碎，加入蛋液、米饭、蔬菜等材料一起炒制，可以制作出美味的蚕蛹炒饭。

做法1：炸蚕蛹 准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。

青尖椒洗净后用刀切成丝，葱切碎，小米辣切丁，姜切丝备用。蚕蛹洗净后，汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。大火煮沸后煮10分钟左右后，捞出沥干水份备用。另起平底锅烧热后，小火爆香花椒。放入葱姜爆出香味。把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒。

香炒蚕蛹食材：蚕蛹400克；佐料：食用油、食盐、香葱、红辣椒、生抽。蚕蛹洗净后放在提前备好的淡盐水之中浸泡半小时，取出后沥干水分。之后起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将蚕蛹加入锅中，焯熟后取出，沥干水分。趁着焯蚕蛹的时间将香葱洗净后切段，红辣椒切丝。

蚕蛹的做法有哪些

1、茧蛹的做法有以下几种： 煮茧蛹：将茧蛹放入开水中煮熟，可以加入一些调料提味，如姜、葱、料酒等。 炸茧蛹：将茧蛹裹上面粉或鸡蛋液后，放入油锅中炸至金黄色即可。 烤茧蛹：将茧蛹放入烤箱中烤制，可以加入一些调料提味，如盐、胡椒粉、孜然粉等。

2、蚕蛹、盐、市场上购买的腌制山椒。做法：先将蚕蛹放在温盐水中浸泡十分钟左右，捞出清洗干净后备用。将葱切段，姜切片，蒜切末，准备大料2个。在锅中倒入适量清水，放入盐和大料，将水烧开后放入蚕蛹煮熟。煮熟后捞出，沥干水分备用。

3、清炒蚕蛹 将蚕蛹洗净，沥干水分，加入适量的盐和味精拌匀，然后放入热锅中煸炒，炒至表面金黄酥脆即可。 红烧蚕蛹 将蚕蛹洗净，沥干水分，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段和冰糖，加入适量的清水，放入炖锅中炖煮30分钟至蚕蛹入味。

4、以下是几种常见的蚕蛹料理做法： 清炒蚕蛹：将蚕蛹煮熟后，用少量食用油将蚕蛹炒至表面微焦，加入适量盐、鸡精等调味品翻炒均匀即可。 蚕蛹蒸蛋：在煮鸡蛋液的时候，加入适量蚕蛹，蒸熟后即可食用。可以根据个人口味加入葱花、盐等调味品。

5、蚕蛹放入开水中煮1分钟，捞出备用，姜切片、蒜切块、葱切末，装盘备用，锅中放油，放入蚕蛹，炸至微黄，捞出备用。锅留底油，放入花椒、干辣椒爆香，放入葱末、姜片、蒜块，炒出香味，放入蚕蛹，翻炒两分钟，放入料酒、糖、盐、鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，完成。

6、茧蛹的做法 茧蛹是指蚕宝宝在变成蚕蛾之前所吐出的丝绸茧，是一种营养丰富的食材。茧蛹的做法有很多种，以下是其中几种常见的做法：清炒：将茧蛹洗净后，放入锅中翻炒，加入适量的盐和调料即可。煮汤：将茧蛹放入锅中，加入适量的水和调料，煮至熟烂即可。烤制：将茧蛹放入烤箱中，烤至金黄色即可。

蚕蛹怎么煮好吃

主料：蚕蛹500克。调料：食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个。蚕蛹冲洗干净，入锅。添加没过的水，添加葱姜和八角，大火煮开。添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火。煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取。

将买来的蚕蛹洗净。准备葱段、姜片、1个八角。将上述材料放入锅中，倒入适量清水，加盐，（我加了2勺，有点淡）大火煮开后，转小火煮8分钟，关火，取出。做好的盐水煮蚕蛹。

干煸蚕蛹：准备一些干辣椒，切成小段，把大蒜以及生姜切成薄片，芹菜清洗干净以后切段，蚕蛹也洗干净备用。

油炸小蚕蛹的做法

1、油炸小蚕蛹的做法 将新鲜的小蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。 取一只干净的锅，倒入适量的油，加热至七成热。 将腌制好的小蚕蛹放入油锅中，炸至金黄色。 用漏勺将炸好的小蚕蛹捞出，沥干油分，撒上适量的辣椒粉和孜然粉即可食用。

2、主料：蚕蛹500g。辅料：油100ml、盐1勺。蚕蛹用开水煮5分钟，然后控下水分。锅里倒入油，烧热后将蚕蛹倒入翻炒，这是受热的蚕蛹就会涨起来～建议不要盯着看。炒制全部涨大后，且外皮酥脆后放入盘中，撒上盐即可。

3、买回来的蚕蛹清水浸泡洗干净。蚕蛹下开水焯水。蚕蛹捞出，热锅后将蚕蛹放入锅中，水分炒干后盛出蚕蛹。锅中放油烧热，蚕蛹放入油锅中炸至金黄。炸好蚕蛹后，倒出锅中的油，放入蚕蛹、盐、五香粉翻炒均匀盛出即可。

4、油炸蚕蛹怎么炸的酥脆 做法一 准备一些蝉蛹，鸡蛋，大葱，生姜，大蒜，干辣椒，花椒，食用盐，料酒，淀粉。