日本陷入寿司危机：原材料海鲜大米价格上升

“我听说华为降价了，却未曾料到降幅竟如此之大。”7月下旬，徐岙（化名）在社交平台上分享他在今年5月购入的HUAWEI Pura 70 Pro订单，配置为12GB+512GB的罗兰紫版本，当时售价高达6999元。然而，仅仅过了两个月，同款手机的标价降至6199元，这一落差让徐岙难掩惊讶与无奈。“...

近期，日本面临一场寿司行业的危机，由于多种因素导致寿司的关键原材料——海鲜和大米价格上升，寿司的成本增加。这一现象引起了公众的广泛关注和讨论。

据报道，日本今年夏天的气候异常炎热，对农业生产造成了不利影响，特别是水稻种植。此外，有观点认为，可能存在的核污水排放问题也对水田造成了污染，影响了水稻的产量和质量。这些因素叠加，导致，价格上涨。

同时，海鲜作为寿司的另一主要原料，也受到了诸如过度捕捞、海洋环境变化等因素的影响，价格同样出现上涨。这些变化直接影响到了寿司的生产和销售，使得寿司店面临成本压力，部分商家不得不提高寿司的售价。

对于消费者而言，可能会减少其消费频率，对寿司行业造成一定的冲击。