干贝粥做法（干贝粥怎么做好吃）

干贝粥的做法

食材干贝粥做法：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净干贝粥做法，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣；干贝洗净后用温水泡；电饭锅烧开水放米、白果、干贝煮开后转煮粥档煮50分钟；干贝有咸味，腌米时放了盐，所以不用再放盐调味。

干贝粥干贝粥做法的做法：大米80克洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。小葱1根切成葱花。将干贝8个、海米5克洗干净，放入温水中浸泡30分钟左右。锅中放适量清水，大火烧开，将大米、干贝放进去，大火煮沸。再放入海米，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌。

干贝粥的做法窍门： 干贝提前泡发，泡发时间根据干贝大小而定，一般需要泡发2-3个小时，直到干贝变软。 大米提前浸泡30分钟，这样可以让米饭更加饱满。 煮粥时，先将大米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到米饭煮烂。

干贝用清水泡发，然后切成薄片备用。 将大米用水浸泡30分钟，然后将水沥干备用。 煮锅加入足够的水，将大米倒入锅中煮开。 加入薄片的干贝和姜片，小火煮15分钟。 煮至粥变得稠稠的时候，加入适量的盐和鸡精调味即可。

干贝白粥 材料：干贝、大米、葱花、油、盐、黄酒。做法：干贝用刀背敲成细丝，油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。锅内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。盛粥后加入少许葱花、盐，滴入几滴香油即成。

干贝粥做法

1、食材：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣；干贝洗净后用温水泡；电饭锅烧开水放米、白果、干贝煮开后转煮粥档煮50分钟；干贝有咸味，腌米时放了盐，所以不用再放盐调味。

2、干贝粥的做法：大米80克洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。小葱1根切成葱花。将干贝8个、海米5克洗干净，放入温水中浸泡30分钟左右。锅中放适量清水，大火烧开，将大米、干贝放进去，大火煮沸。再放入海米，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌。

3、干贝粥的做法窍门： 干贝提前泡发，泡发时间根据干贝大小而定，一般需要泡发2-3个小时，直到干贝变软。 大米提前浸泡30分钟，这样可以让米饭更加饱满。 煮粥时，先将大米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到米饭煮烂。

干贝粥怎么做好吃?

干贝粥干贝粥做法的原料：干贝和大米。干贝粥的配料：蒜米、淀粉、瘦肉和香菜。干贝粥的调料：花生油、盐和味精。适量的干贝洗净干贝粥做法，用水浸泡1小时。取起撕成丝干贝粥做法，浸干贝的水留用。猪肉洗净切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细。

要制作美味的干贝粥，首先准备两到三粒干贝，用刀背轻轻敲打成细丝。在锅中加入两匙油，放入姜丝和干贝丝，用中小火慢慢煸炒，直到干贝丝变成深棕色。接着，加入少许黄酒提香，然后将煸好的干贝丝取出备用。

需要将干贝充分泡发，这通常需要至少2小时的时间。泡发后，彻底清洗干贝，去除表面的杂质和不需要的部分。 在煮粥的水中加入少量的姜片或葱片，这有助于减少腥味。可以放入少量的冰糖，它不仅能够增添粥的甜味，还能帮助中和干贝的腥味。

主食材：菜芯50克，干贝丁50克，鸡蛋1个，大米100克。配料：姜丝5克，清水2L。

干贝洗净后用温水泡软，撒成丝。大米淘洗干净浸泡半小时，开水下锅，干贝丝同时放入电饭煲（口感好就用砂锅），滴入香油（花生油），盖盖子熬煮。

干贝粥的做法大全

1、将大米用水浸泡30分钟，然后将水沥干备用。 干贝用清水泡发，然后用料酒浸泡10分钟，去腥味。 煮锅加入高汤或清水，将大米倒入锅中煮开。 加入泡发后的干贝，小火煮15-20分钟，期间搅拌均匀，让米粒煮烂。 煮至粥变得稠稠的时候，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

2、做法：干贝用刀背敲成细丝，油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。锅内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。盛粥后加入少许葱花、盐，滴入几滴香油即成。

3、食材：大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净，用油、盐腌30分钟；白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣；干贝洗净后用温水泡；电饭锅烧开水放米、白果、干贝煮开后转煮粥档煮50分钟；干贝有咸味，腌米时放了盐，所以不用再放盐调味。

4、干贝粥的做法：大米80克洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。小葱1根切成葱花。将干贝8个、海米5克洗干净，放入温水中浸泡30分钟左右。锅中放适量清水，大火烧开，将大米、干贝放进去，大火煮沸。再放入海米，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌。

5、干贝粥的做法窍门： 干贝提前泡发，泡发时间根据干贝大小而定，一般需要泡发2-3个小时，直到干贝变软。 大米提前浸泡30分钟，这样可以让米饭更加饱满。 煮粥时，先将大米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到米饭煮烂。