米其林餐厅开始卖穷鬼套餐：采取自救措施 以吸引顾客

作为央视知名主持人，撒贝宁当下在圈内影响力超高，逐渐在综艺圈发展的他，现在一举一动都被外界所关注着，显然和明星待遇一样，走到哪里都能碰到粉丝。7月25日，撒贝宁全家合体同框外出逛街被偶遇，一家六口幸福满溢，外籍岳父母罕见露面，温馨一幕被路人拍到。

今年以来，上海多家知名高端餐厅纷纷宣布停业。业，通常指人均消费超过500元甚至上千元的餐厅，主要以西餐、法餐、Omakase为主。

面对市场的变化，一些高端餐厅开始采取自救措施，比如推出降价套餐来吸引顾客。

消费者对高端餐饮的态度也在发生变化。

一方面，国内高端餐饮的溢价较高，疫情后出国就餐的性价比更高;大环境影响下消费降级，商务活动和接待预算受限。经营混乱和成本上升也导致了一些餐厅资金链断裂。

在这样的背景下，一些高端餐饮品牌选择推出更加平价的子品牌，凭借良好的氛围和合理的价格，逐渐成为社交的新选择。

这表明，高端餐饮业正面临一场深刻的变革，需要适应市场和消费者需求的变化。