白斩鸡蘸料,白斩鸡蘸料汁 白切鸡蘸料(白切鸡蘸料怎么做)盐焗味姜葱。主料是葱和姜,葱30克,姜20克,盐焗鸡粉一勺。做法:姜和葱洗净,姜去皮切末,葱也切成末,少许香菜段也切成末;把姜末、葱、香菜末放进一个碗里拌匀,放盐、白糖、盐焗粉调匀;烧热一汤勺油,趁热浇在碗里,搅拌均匀即可;姜蒜葱味料。做法 姜去皮刨丝(也可...
红烧茄子怎样做,红烧茄子怎样做好吃视屏 红烧茄子怎么做1、将茄子洗净红烧茄子怎样做,从中间对半切开红烧茄子怎样做,表面切十字花刀红烧茄子怎样做,底部不切断。将蒜、姜、葱切粒备用。 炒锅加油红烧茄子怎样做,将肉末炒香至微黄,捞起备用。 锅中再加油,将茄子底部贴在锅上,用小火慢慢煎至底部变黄、茄身变软。 在锅中间用油炸香花椒粒、蒜...
辣椒炒羊肉(辣椒炒羊肉片的做法) 爆炒羊肉片怎么做好吃,青椒爆炒羊肉片的家常做法1、炖好的羊肉,2 炖好的羊肉切块。3 辣椒切丝。4 锅里烧油,倒进羊肉。加盐翻炒均匀。5 调入老抽调味。6 放进辣椒丝,加盐炒匀。7 再混炒。放点孜然粉,味精炒匀即成。8 青椒炒羊肉即成。2、爆炒羊肉片的做法 材料:羊肉片500克青椒1个红...
家庭年夜饭菜单(家庭年夜饭菜单图片大全) 适合除夕年夜饭的菜单及做法洪福齐天 原料:豆腐、虾仁、番茄。调料:精盐、料酒、鸡汤、粉芡。做法:将豆腐切成2寸见方的块,煮一下。将葱、姜、番茄炒至红色下豆腐及虾仁、调料,倒入高汤炖透即可。节节登高 原料:肉排骨、葱、姜。调料:精盐、姜、料酒、李锦记排骨酱、色拉油、高汤。卤猪蹄 所需食材:...
兔肉怎么做才好吃?新鲜兔肉怎么做好吃? 兔肉怎么做才简单好吃?主料:兔肉。调料:食盐、花椒、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉、香叶、椒盐。肉洗净,切薄片,加盐、黄酒、淀粉拌匀;大蒜切片;姜剁末。锅中注油烧热,放入兔肉翻炒,加入姜末、大蒜、酱油、盐、黄酒和白糖煸炒,至兔肉熟烂出盘,撒上胡椒粉即可。可以做爆炒兔肉,简单又好吃。原料:兔肉...
怎么做大虾(怎么做大虾最好吃) 大虾的制作方法家常做法1、白灼虾。材料:虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。做法:将虾洗净,剪去须,挑去虾线。锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。将虾捞出泡入凉水,后沥干净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。炒虾。主料:虾500克...
中国菜谱大全?中国菜谱大全书籍? 家常小炒菜谱大全1、为了帮助大家节省时间,同时享受美食,这里提供了五道易于制作的家常小炒菜谱,它们不仅适合搭配酒水,也适合正餐,深受各年龄层的喜爱。【香菇炒蛋】准备材料:香菇、胡萝卜、彩椒、姜蒜、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉,以及鸡蛋。制作步骤: 将香菇和胡萝卜切片,彩椒切丝,姜蒜切末。2、...
酸辣卷心菜(酸辣卷心菜的家常做法) 酸辣包菜的做法1、步骤1 准备食材:包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2 包菜随意撕成大块,备用。步骤3 陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油,调成酸甜汁备用。步骤4 蒜瓣切丁。步骤5 干辣椒切段。步骤6...
怎么做更好吃?冬瓜怎么做更好吃? 炒菜怎么做好吃1、青椒炒肉 猪肉切片, 生抽2勺、玉米淀粉、食用油各1勺、半勺老抽、少许盐 、清水2勺抓匀。 青椒下锅炒至虎皮状, 肉片油热下锅炒熟,下蒜末少许白糖、老抽炒匀即可。 红烧茄子 准备食材:青椒、番茄、蒜末。2、选购新鲜的青菜:挑选新鲜、嫩绿的青菜,清洗干净并切好备用。 准备...
足球员生吃牛肉(足球运动员能吃辣吗) 小炒牛肉怎么做的啊?先把牛肉解冻。切成均匀的薄片后泡清血水沥干水分。放入碗中加入料酒,生粉,一汤匙生抽抓匀上浆再加入10克油抓匀静置1小时。洋葱洗净切丝,准备葱花,调料碗里加入一汤匙蚝油,2汤匙生抽和4汤匙清水拌匀。热锅倒油,油温7分热倒入牛肉片迅速滑散后捞起。留底油下洋葱爆香。牛肉(肥...