自制猪皮冻？自制猪皮冻的制作步骤？ 自制猪皮冻的做法1、食材：猪皮1000克、面减一勺、盐适量、生抽两勺、蒜泥一勺。肉皮清理干净下锅煮五分钟。用刀把肥肉去除。切成丝。加入面减，加入温水头洗干净。锅中放水加入少许盐，煮开转小火。熬制90分钟。放到模具中晾凉。用刀切厚片。2、主料：猪皮适量、小茴香适量、桂皮适量、酱油适量、精盐...
