土豆属什么类（土豆属于什么类） 土豆属于豆类吗?不是豆类。土豆属茄科类。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。学名叫土豆， 别名叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯。此外，属茄科类还包括我们很熟悉的辣椒、番茄、烟草等。土豆不是豆类。土豆学名马铃署，与稻、麦、玉米、高梁一起互称为全球五大农作物。属茄科一年生...
