春饼怎么蒸(春饼怎么蒸出来) 蒸春饼怎么做又薄又软1、把面粉放到盆里。先用开水烫面,再加入适量的凉水把面团和成软硬适中的面团,稍微静置一会,俗称醒面。把面团揪成小剂子。按扁、用擀面杖擀成很薄的饼皮。平底锅洗净烧热、改小火放入做好的饼皮。看到鼓泡泡了。翻个面稍微一烙即可出锅。2、用开水烫面并晾凉后揉成光滑的面团,醒30...