牛轧糖读音,牛轧糖读音百度百科 牛轧糖读音是怎么写的?牛轧糖的读音:niú gá táng。牛轧糖(niú gá táng)泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白。我认为应该读:牛轧...