西芹做法大全家常菜？西芹的做法大全家常菜？

西芹炒火腿怎样做,脆嫩无筋味,很清甜,低脂营养又好吃呢?

1、第一步最先提前准备1棵新鲜西芹，再准备一些淀粉含量比较少的火腿肠。把西芹一片片扒开，用刮皮刀将每一根茎部表面的皮除掉。最后再清洗干净，斜刀切割成厚片。（一定要去皮，不然口味不太好）第二步烧一锅水，水开了以后往锅里添加一小勺食用盐及其一点植物油。然后把西芹倒入锅里，煮1分钟。

2、放入蒜末 1翻炒切好的香肠片 1倒入西芹再进行翻炒3分钟，炒制颜色变深一点 1放入适量的酱油，一小勺最好，不要放多 1放入前面炒好的鸡蛋 1放入一小勺盐，进行翻炒1分钟出锅 1香喷喷的西芹炒鸡蛋就好了，简单易做，切菜到成品一共不到10分钟，有空试试吧。

3、首先按照配料所需准备好所有得东西。把放在冰箱保存得手擀面拿出来，放在盘子中放到室温的温度。芹菜的叶子我们不需要用到，我们只用到它的杆子，然后洗干净。葱洗净之后斜切成葱段。小油菜撕成两半洗净。火腿肠切成片状。拿出一个小锅，加入水煮开，放入面条煮熟捞出来放到凉水中。

4、麻辣烫做法备好需要食物：蔬菜水果清洗，粉丝们、黑木耳、金针菜、平菇都需要提早泡开。姜切半片、小葱切条，把郫县豆瓣酱和火锅料混合在一起。锅里放适当油烧沸五成热，放进花椒粒进行爆香捞起来丢掉。再倒入生姜片和冬茹炒香。倒进火锅料和豆瓣酱炒出辣椒油。添入冷水走红烧开。

西芹怎么做简单又好吃?

要做好吃的西芹，可以尝试以下几种方法： 清炒西芹：先将西芹洗净切段，用开水焯烫一下后沥水备用。热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味，然后加入西芹翻炒几分钟，加入盐、味精调味即可。 蒜蓉西芹：将西芹洗净切段，备用。

加西芹、盐、糖、生抽，炒至断生，即可出锅。

西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 方法/步骤 西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。

炒西芹的做法

主料：西芹适量。辅料：仔姜适量、盐适量。三根西芹洗净，斜切成片。准备一块仔姜，切成丝备用。猪油适量，大火化开。姜丝放入锅中炒散。西芹下锅翻炒断生，调入适量食盐，装盘即可。

备料。准备好以上所需材料。将西芹洗净，不要把西芹切得太细或过大，切成长度大约5厘米的小段，宽度约5毫米左右。热锅凉油。使用量适宜的食用油，在中火下加热。当油热时，将葱姜蒜椒放入锅中爆香，这样可以提高菜品的香气。入西芹。

将西芹洗净，切成长度约为3厘米的段，备用。 锅中烧热适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。 将切好的西芹倒入锅中，翻炒均匀。 可根据个人口味，加入适量的辣椒继续翻炒。 倒入少量清水，盖上锅盖焖煮约2分钟，直至西芹变软。 撒入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

牛肉洗净沥干水切薄片，放入碗中，调入酱油，孜然粉，玉米淀粉和一勺食用油，用手抓匀备用。（2）西芹去筋洗净切片，生姜切丝，蒜头切碎。（3）锅中加入油大火烧热，放入姜丝和蒜末煸出香味。（4）倒入牛肉翻炒。（5）炒至颜色变白，下入西芹翻炒。

西芹怎么做好吃?

西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。

芹菜炒香干。主料：芹菜 （300克）香干 （120克）辅料红椒片 （40克）做法：锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。炒匀后用少许盐和味精调味。调好味后倒入红椒片大火炒匀。炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。肉末芹菜。

西芹炒百合 西芹与百合搭配得天衣无缝，加入花生或腰果一同快炒，不仅美味，而且营养丰富。先将百合剥成小片，西芹切成小段。热油锅中轻炸腰果和花生至酥脆，捞出备用。快速翻炒西芹和百合至断生，加入适量盐、八角、桂皮调味，撒上炸好的腰果和花生碎即可。

西芹有哪些家常做法可以推荐?

1、芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。芹菜焯水。锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。倒酱油。下芹菜，大火翻炒。撒盐 倒耗油。土豆淀粉加水倒在锅里。大火翻炒过后就可以呈盘了。一盘西芹炒肉就做好了。

2、西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。

3、大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。

4、拌面西芹丝 食材：西芹1根、面条100克、酱油适量、醋适量、糖适量、蒜末适量、香油适量、辣椒油适量。做法：a. 将西芹切成小丁备用；b. 面条煮熟备用；c. 将酱油、醋、糖、蒜末、香油、辣椒油混合搅拌成为酱汁备用；d. 将西芹丁放入酱汁中搅拌均匀；e. 最后加入煮熟的面条，淋上酱汁。