做鱼丸正确配方(做鱼丸的配方与制作) 正宗火锅鱼丸做法和配方是由姜、盐、胡椒粉、芹菜末、料酒、胖头鱼混合制作而成。鱼丸制作方法:材料:姜、盐、胡椒粉、芹菜末、料酒、胖头鱼。草鱼250g,猪肉100g,冬笋100g,粉丝50g,白菜250g,鸡蛋清25g,干香菇20g,青蒜25g,食盐4g,酱油10g,味精适量,蚕豆淀粉13g...
蒜蓉鲍鱼蒸几分钟?蒜蓉鲍鱼蒸几分钟口感好? 蒜蓉蒸鲍鱼家常做法(蒜蓉蒸鲍鱼家常做法窍门)鲍鱼清洗干净,用刀在鲍鱼的两侧切几刀,方便入味。 大蒜和姜切末,葱切段备用。 在鲍鱼上抹上适量的盐和酱油,撒上适量的料酒,腌制十分钟。 把腌制好的鲍鱼放入蒸锅中,加入适量的大蒜和姜末,蒸15分钟左右。 在另一个锅中热油,爆香葱段和剩余的大蒜和姜...