香辣梭子蟹怎么做（香辣梭子蟹怎么做法） 梭子蟹做法爆炒香辣1、将梭子蟹洗净备用。青蒜、姜、蒜切末备用。干辣椒、花椒炒香备用。热锅凉油，放入梭子蟹煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。加入青蒜、姜、蒜末翻炒，加入干辣椒、花椒炒香。加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。最后加入适量的青蒜翻炒均匀即可。2、梭子蟹2只，大蒜籽3-5颗，...
